ロシア語市民講座入門コース（昼間部）で、課外授業を行いました。
　市民講座で課外授業はほとんどありませんが、今回は特別にコースを担当しているイリイナ先生が、ボルシチを受講生の方々と一緒に作りました。
　普段は、教室でテキストを見ながら文字の勉強や、簡単な会話の勉強をしていますが、今回は教室をキッチンに移して、調味料など料理のときに使う言葉を中心に勉強しました。
　日本ではあまりなじみのないスビョークラ（свёкла＝ビーツ）をフライパンでピーマンや人参と一緒に軽く炒めると、それだけで美しい赤色になります。
　受講生の方々は、見慣れないその赤色を見て、ますます仕上がりが楽しみになったようで、会話が弾みます。
　そうこうしている内に、ボルシチの完成です。早い！

　食事中もロシア語の勉強は続きます。
　習ったばかりのКофе（コーヒー）、Чай（紅茶）、Вино（ワイン）など飲み物の単語を使って、食後には何を飲むのかロシア語で質問しあいました。
　最後になりましたが、場所を提供してくださった受講生の浅田様、ありがとうございました。
前期の授業はいよいよ来週が最後です。
今後このような特別授業は行う予定はありませんが、これからもロシア語を楽しく勉強しましょう！До　свидания（さようなら）！